Szukaj
  • Kasia Banaś

Najprawdopodobniej najsmaczniejsze i najszybsze WEGE spaghetti

Nareszcie piątek !!! Jeśli tak jak my, nie zamierzacie tracić cennego weekendowego czasu w kuchni, to specjalnie dla Was przygotowałyśmy przepis na supersmaczny i megaszybki makaron z serem halloumi. Odpowiedni na ekspresowy obiad, ale uwaga - zrobi także wrażenie na Waszej drugiej połówce w czasie romantycznej kolacji :)

Smacznego !!!

Składniki i wykonanie:

Makaron spaghetti ok 200 g ( u mnie szpinakowy)

3 ząbki czosnku

Mała cukinia

Ok 150 g pesto z bazylii

Ziarna słonecznika

Ser halloumi

Sól, pieprz, chilli

Pomidorki koktajlowe

Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu, odcedź.

Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj wyciśnięty czosnek, cukinie i smaż kilka minut. Dodaj pesto, dopraw pieprzem, chilli, ewentualnie solą. Dodaj makaron, wymieszaj, posyp słonecznikiem.

W międzyczasie ser halloumi pokrój w plastry, grilluj kilka minut z dwóch stron na patelni grillowej.

Na talerzu wyłóż makaron z sosem, dodaj pokrojone pomidorki koktajlowe, grillowany ser.

Miłego weekendu ;)